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凤凰彩票官网平台2023-01-31 16:05

食用色素可能与肠道炎症相关******

  科技日报讯(记者张梦然)《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示,长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症,并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。

  许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康,导致结肠炎(一种肠道炎症)。诱惑红是一种合成的红色食用色素,被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。

  加拿大麦克马斯特大学研究人员发现,长期摄入(14周)含有食用色素诱惑红的饮食(色素含量与一些人类食品的含量相当),会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现,长期摄入诱惑红(连续12周)会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出,研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红,而且持续时间较长,这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。

  重要的是,间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示,摄入诱惑红会提高血清素水平,导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调,仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响,以及在人体中是否也存在类似影响。

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广西南宁樱花盛开 国潮灯会集市闹嗨元宵******图为花好月圆空中舞蹈。 尹世斌 摄图为花好月圆空中舞蹈。 尹世斌 摄图为民众正在观看裸视3D水幕视频。 尹世斌 摄图为民众正在观看裸视3D水幕视频。 尹世斌 摄图为正在查看灯谜的游客。 尹世斌 摄图为正在查看灯谜的游客。 尹世斌 摄图为游客驻足观看灯谜。 尹世斌 摄图为游客驻足观看灯谜。 尹世斌 摄

  2月3日,元宵临近,一场热闹非凡的国潮灯会集市在广西南宁青秀山樱花园举行。在夜间,璀璨灯海映着一望无际的花海,集市中央,一位“仙女”跟随“圆月”缓缓升起,伴随美妙的音乐,时而空中轻舞,时而轻落凡间与游客互动,吸引大批游客驻足观赏。随后的国潮电音更是把气氛推向高潮,伴随着酷炫的灯光,不论男女老少,都忍不住跟随摇摆。据了解,本次集市内设置了猜灯谜、变戏法、花好月圆空中舞蹈、国潮电音等项目,让游客在赏花同时,体验节日的喜庆气氛。

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